结构式：CH2OH(CHOH)CH2OOC(CH2)7CH=CH(CH2)7CH3

性能：单油酸甘油酯分子中既有亲水性的羟基，又有亲油性的长链脂肪酸基，这种独特的结构使其具有良好的各种性能。

（1）乳化性能好，可使油水形成稳定乳液，用于多行业乳化。

（2）有表面活性，能降低表面张力，助去污和使织物柔软。

（3）具润滑性，可减少物体间摩擦，用于塑料等加工。

（4）化学稳定性佳，能防油脂酸败等。

（5）有增稠性，可调节产品稠度。

（6）生物相容性良好，可作为载体材料，包裹药物分子。

用途：广泛应用于纺织、涂料、油墨、化妆品、塑料、橡胶、石油等行业。

包装：50KG/桶

保质期：24个月

储存：请存放于阴凉通风干燥处